SGAGA
Salami-Reifeanlagen
Hans Gasser Platz 4
9500 Villach, Austria
Tel.: 0043 (0)664 3376857
E-Mail: info@sgaga.at
Salami-Reifeanlagen
Hans Gasser Platz 4
9500 Villach, Austria
Tel.: 0043 (0)664 3376857
E-Mail: info@sgaga.at
UNTERNEHMEN
Unsere jahrzehntelange Erfahrung in der Konzeption von speziell abgestimmten Kaltrauch-, Vor-/Nachreife- und Konservierungsanlagen für Salami und Salami mit Naturschimmelbelag garantiert Ihnen, dass am Ende der Reifungskette ein geschmackvolles Produkt steht, welches vom Original kaum bis gar nicht zu unterscheiden ist.
» mehr Informationen
TECHNIK
Unsere Anlagen produzieren seit Jahren erfolgreich in Österreich, Deutschland, Russland und vielen anderen Ländern.
» mehr Informationen
ITALIENISCHER GENUSS
Die Bezeichnung Salami stammt vom lateinischen Wort Salumen ab, welches eine Mischung aus gesalzenem Fleisch beschreibt. Salami (italienisch salame) ist keine spezifische Wurstsorte, sondern ein allgemeiner Begriff, welcher jede Art von eingehülltem (insaccati), gesalzenem Fleisch beschreibt. Wohin auch immer italienische Auswanderer gingen, brachten sie Ihre traditionellen Wurstsorten mit und sie wurden in weiterer Folge von Ihnen in diesen Ländern hergestellt.
» mehr Informationen
IHR PERSÖNLICHER KONTAKT
Wir stehen für Sie jederzeit für persönlichen Kontakt oder Beratung zur Verfügung.
» mehr Informationen